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老南瓜跟嫩南瓜能一起吃吗？减肥为什么不让吃南瓜？

2023-04-18 08:17:27 来源：元宇宙

老南瓜跟嫩南瓜能一起吃吗?

老南瓜跟嫩南瓜可以一起吃;

南瓜中的营养价值有哪些?

南瓜中含有丰富的钙、钾元、钴、多糖、胡萝卜素、番茄红素等营养元素，钙和钾元素特别适合中老年人和和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。钴能活跃人体新陈代谢，促进造血功能，具有防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。而胡萝卜素和番茄红素能抑制细胞癌变，有防癌抗癌功效。

减肥不能吃南瓜主要是因为南瓜中含有丰富的淀粉及果糖，这两种成分会增加胰岛负担，促使脂肪堆积。大量食用南瓜，增加淀粉及果糖的摄入，既不能达成减肥的目的，更可能损害身体健康，具体如下：

1、南瓜中含有丰富的淀粉，大量食用南瓜会导致淀粉摄入过量，给胰岛功能带来一定的负担，损伤身体的同时，也会增加脂肪的累积，不能达到减肥的目的。

2、南瓜中含有丰富的果糖，这种糖分甜度较高，吃起来十分可口。但由于果糖在人体中经肝脏代谢，它会变成不同种类的脂肪酸，储存于人体之中，脂肪长期堆积于人体，影响减肥的进程。

3、南瓜属于寒性食品，过度食用也会导致寒邪积聚，日久损伤人体阳气。所以通过南瓜减肥法来减肥的话，要注意南瓜的食用量，如果一次性过度食用就会对身体产生负担，造成各种各样的损伤。所以在通过南瓜减肥法来瘦身之后也需要适当进补，增加多种膳食纤维的摄入，避免身体过于寒凉。